Dans le parc, nos bêtes sont en sécurité
Chaque année, Jean Louis Chourrout, éleveur à Aydius (64) et son père Georges Chourrout regroupent leurs brebis dans un parc électrifié. Une technique qui permet de sécuriser leur troupeau.
Pouvez-vous nous décrire votre troupeau ?
Jean Louis Chourrout : Il se compose d’environ 900 brebis. Les trois quarts ne nous appartiennent pas. Nous les avons en garde. Et pour toutes ces bêtes, nous disposons d’un chien Patou et deux chiens de berger.
Depuis combien de temps avez-vous un parc électrifié ?
Georges Chourrout : Cela fait environ cinq ans que nous avons ce parc. Avant nous utilisions celui que nous nous avions fabriqué nous mêmes.
Comment se présente-t-il ?
Jean Louis Chourrout : Il est en altitude à plus de deux heures de marche. Je ne saurai pas vous dire sa superficie. Mais je peux vous assurer qu’il est important. Il se compose de parties plates avec un peu de pentes à certains endroits. C’est l’idéal en cas de pluie. Il ne faut pas que les brebis se retrouvent trop dans la boue.
Georges Chourrout : La cabane du berger n’est pas prise dans l’enceinte du parc pour des questions d’hygiène. Pas question d’avoir les brebis devant la porte.
Vous le remontez à chaque été ?
Jean Louis Chourrout : Oui, on le remonte chaque été pour garder les bêtes de début juillet à début septembre. Le montage du parc prend une journée. Après on le démonte pour l’hiver. Les piquets d’acacia prévus pour les coins restent en place d’un été à l’autre. Il nous suffit de rajouter des clôtures en fibre de verre et de tirer des fils.
Avec ce système, considérez-vous que vos bêtes sont en sécurité ?
Jean Louis Chourrout : Oui, elles le sont, mais rien n’est infaillible. Si les brebis sont vraiment affolées et paniquées, je peux vous assurer qu’elles peuvent tout casser. A chaque bruit suspect dans la nuit, on préfère se lever et vérifier si un animal ne rôde pas. Vous savez, l’ours est malin. Il faut que nous restions vigilants. C’est pourquoi, mon père reste les deux mois avec les bêtes.
Georges Chourrout : Le grand avantage du parc, c’est que les brebis sont rassemblées. L’ours ne peut pas s’attaquer à elles de façon isolée. Elles sont aussi protégées des chiens errants.
Claude Faber, journaliste
Source : Empreinte ours n° 3
